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龙井

龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。

词条标签:绿茶 浙江省 十大名茶

2016-08-05
碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类。

词条标签:绿茶 十大名茶 江苏省

2016-08-05
六安瓜片

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,属绿茶。

词条标签:绿茶 十大名茶

2016-08-05
安吉白茶

安吉白茶是一种汉族名茶,产自浙江省安吉县,属绿茶类。

词条标签:绿茶 加工工艺 浙江省

2016-08-05
嫩香

柔和新鲜幽雅的毫茶香。多用于表述采制精细的高档工夫红茶和名优绿茶的香气。

词条标签:红茶 绿茶

2016-07-30
板栗香

  似熟板栗的甜香。多见于制作中火功恰到好处的高档绿茶。如用福鼎种鲜叶加工的高档绿茶大多具有板栗香。

词条标签:绿茶

2016-08-02
中投法

冲泡茶叶的一种方法。主要用来冲泡较细嫩且高香的绿茶,比如说龙井绿茶。

词条标签:绿茶 方法

2016-08-02
泛红

指绿茶茶汤发红或者缺乏光泽。大多出现在杀青温度过低或鲜叶堆积过久、茶多酚产生酶促氧化的绿茶。

词条标签:绿茶 温度

2016-08-03
黄亮

指绿茶茶汤颜色黄而明亮,大多见于香气醇正、滋味醇厚的上、中当绿茶货存放时间较长的名优绿茶。

词条标签:绿茶 时间 颜色

2016-08-03
黄绿

指绿茶茶汤色泽绿中带黄,有新鲜感。大多用于中高档绿茶

词条标签:绿茶 色泽

2016-08-03