一、各位茶友好,铁观音价格成本的决定性因素有四:
1、叶子的质量(包括品种、树龄、海拔、农药、肥料)30%
2、制做的环境(包括厂房位置、设备、朝向、通风)20%
3、制做的技术(包括工序时间、温度、湿度、经验)40%
4、其他因素(包括气候、产能、灾害、物价、竞争等等)10%
二、举例说明:
铁观音春、秋茶的叶子20—50左右元/斤(暑茶和冬茶的叶子便宜10元左右,此处不加分析),4--5斤叶子出1斤成品茶,那材料成本就是80--300左右元/斤,茶农的叶子卖给茶工已有10%左右的利润这里不做考虑,茶工制做成茶需要加20%左右的利润卖给茶批,茶批再加上30%左右的利润卖给茶商,茶商再加上100--400%不等的利润卖给茶客,也就是说茶工手里100元/斤的铁观音卖给茶批就变成120左右,茶批卖给茶商就变成150左右,茶商再卖给茶客就变成300--600左右(当然要看在哪买卖,对于茶客来说花300元/斤买是很值的)。越是好茶加利就越大,这是正常的,各个环节的利润也是必须的,这就是社会经济学。
三、温馨提示:
有很多茶客在市场上能买到100元以下的铁观音,个人认为有如下几种可能
1、不是铁观音(可能是本山、毛蟹、黄金桂)
2、不是春茶或秋茶(可能是暑茶或冬茶或隔年茶)
3、产地不是福建安溪县内(可能是广东、江西或者福建省内安溪县以外地区)
4、其他因素(自己人、倾销、甩卖、促销、竞争等等)