锡制茶叶罐

　　锡，因其良好的气密性，不仅可以有效防潮，更能保持茶叶的鲜美芳香和持久，故自古为储茶之极品，享有“储茶色不变”之美誉。

　　目前市面上高端的茶叶罐以锡罐为主,古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜，锡对人体无毒无害，性喜凉。一般来说金属都会有种所谓的金属味，可是锡却偏偏没有，也许就是天赐予我们的良品。用锡制成的茶叶罐因为自身的材质，密封性相对其他来说更强，而且因为罐身比较厚实，罐颈高，温度恒定，保鲜的功能就更胜一筹。好茶叶需要好的茶叶罐来储存，尤其是娇嫩的绿茶，对保鲜的要求更高，若是用不好的茶叶罐，营养和味道都会流失，也容易变质，对于好茶，不得不说是个浪费，这也是爱茶之人所不能容忍的事情。

　　锡罐品质鱼龙混杂，主要是参杂大量铅或其他 金属、工艺粗糙，请大家挑选锡茶叶罐的时候，注意以下几点：

　　A、先闻其“声”。纯净的锡料延展性好，因扭曲有声，故称“响锡”。工艺品扭曲后会变型，因此购买时不能用此方法，但我们可以通过更简单的方法“闻其声”：用指甲由手心向外轻轻扫过锡器，好锡声音不脆亮也没有回音，属上乘锡器。

　　B、再观其“色”。纯锡，色如银，亮如镜!

　　C、三辨其“质”。质，指锡器的纯度，锡器纯度越高，越经久耐用，装食品不但无害，还能够长期保鲜;纯度低的锡器，装食品易变质，也不够耐用。进口的锡器多标明纯度，国产的锡器大多不注明，但从其产地我们可以略知一二。

　　D、后赏其“工”。工，指锡器的工艺，锡器的工艺多由其纯度决定，97%及以下的锡器质地坚硬，适于机械加工，加工出来的锡器往往浑然一体，浮雕效果明显，但其密封性不是最好，因此茶叶罐一般都采用内外两层设计。97%以上的锡器质地较软，可以参考圆方锡器的锡工艺产品，手工特点浓厚，一件作品多为几部分合成，能够表现出高级的雕刻和镂空工艺，高纯锡密封性很好。