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如何鉴别紫砂壶的真假?

作者:懂茶帝  来源:互联网

  Q 茶友“杨国浩”向茶七网提问:一般可以根据哪几点来看一把紫砂壶?

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  A 茶七网、国家级工艺美术师、茶壶设计师徐茶师回答:一把紫砂壶一般可以从四个方面去看:泥料、出水、做工、名气。

  首先,看泥料,要看它的质感和泥色。好的泥料使用起来,不出十天半个月便能看出效果。而低档的化工泥壶,无论怎么养都没多大变化,照样是干巴巴的。

  原矿泥料的颜色大多不会太艳,而化工泥是由高岭土加石英砂、刨花水和致色金属氧化物调制的,现调现用,加上金属氧化物往往超标添加。所以,泥色鲜、泥色艳,做出来的壶自然鲜亮无比。

  其次,看出水。这是很多紫砂壶爱好者购壶时容易忽略的。好的紫砂壶壶嘴出水顺畅,收水果断。

  好壶出水如柱,刚劲有力,弧线流畅,水束圆润不打麻花,直入杯底静默无声;断水时,即倾即止,简洁利落,不流口水,并且倾壶之后,壶内不留残水。

  再次,看做工。手工制作与模具制壶有很大的区别:手工制壶,坯体外表形成泥层,内层相对疏松,中间砂粒聚集形成泥砂坚骨,使紫砂特有的透气性能得到很好的保留。而模具制作的,泥质在均衡性、同一性都受到了很大的破坏,内、外壁缺乏立体性结构分层,烧成后表面失去质感效果,壶壁吸透率跌降至60%以上,紫砂特有的性能所剩无几。

  在鉴别上,模具壶的鉴别有一个窍门,一般纯粹模具做的活,在壶的中间从壶嘴到壶把有一条细细的痕迹,仔细观察是可以发现的。

  现在很多卖家为了追求光泽,在壶身上进行打蜡处理。凡内行的壶友是绝对不会选购打腊壶的。如何辨别壶体是否打蜡呢?第一,感觉特别亮。第二,摸上去有一种摸蜡的异样感觉。第三,水浇上去很快聚成水滴滚落。

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  国家级工艺美术师制作的正宗紫砂壶

  最后,看名气,这个自不用多说,就是看制作者的名气如何,职称越高,制作水平理应越高,价值自然也就越高。

  不过要注意,现在冒充名人的紫砂壶也常常充斥市场,对一些价位比较高的壶,如果对购买渠道没信心,还是要高度谨慎,最好请制作者本人或与其相关的人鉴定一下。

  鉴别小技巧

  可以将水浇在壶身上仔细观察,优质砂料制成的紫砂壶,因为具有良好的透气透水性,壶身上的水会慢慢挥发直至被壶自身吸收;而伪劣壶一经浇水,水会以珠状滚下,迅速荡然无存。

  干透的优质紫砂壶,一经注入开水,还会发出“淅淅”的响声。

  背景知识

  正宗紫砂器要具备下以的特点:

  1、紫砂器使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。

  2、紫砂器的冷热急变性好,既可以放到火上烧,也可以在微波炉中使用而不会爆裂。

  3、传热慢,而且保温,在使用时无烫手之感。

  4、坯体能吸收茶的香气,用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶,其水也有茶香味。

  5、紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶时,砂壶会由红棕色变成棕褐色。


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