小白啊!看了你的文章,突然有想喝白茶的冲动,可是,我从来没有喝过白茶,要怎么冲泡呀!虽然只有简短的几句话,却把小白高兴坏了~~不为什么,小白终于有了自己的一票粉丝了!!!
so,为了回馈小白的粉丝,小白决定今天临时加开一堂课,为小白,不,准确是来说是为了白茶的粉丝,写一篇关于白茶的冲泡方法!!!小白的冲泡方法共分为3个方案,在这篇文章中,你肯定能找到属于你的冲泡方法,请对号入座,搬小板凳学习吧!本篇出境的白茶是小白独爱的白牡丹,以及传说中神秘兮兮的老白茶!
plan A 盖碗+玻璃壶/粗陶壶
在小白看来,冲泡白茶的最好方法就是先用盖碗冲泡3-4泡,然后再用壶煮,这样能把白茶的药效发挥到极致。 用A方法冲泡白茶,白茶的用量选择5g,这个分量的白茶煮出来不会太苦,味道也不会太淡,分量刚刚好。用于煮茶的壶可以选:1、玻璃壶用玻璃壶煮白茶可以观察到白茶在壶中的变化,是打发时间的好办法。 2、陶壶/紫砂壶用陶壶/紫砂壶煮白茶,有岁月的味道,而且在煮茶的过程中还可以养壶,这岂不是两全其美?
plan B 马克杯马克杯
这是最常见的杯子,适用于办公族。毕竟办公一族,没有像A方案那样的条件,只能退而求其次啦~~~ 用马克杯冲泡白茶唯一的缺陷就是:白茶的药效不能发挥到极致,只能把白茶中的物质激发出来,就有点小浪费啦~~~ 用B方案的白茶分量选择3g即可,太多了话,喝起来就太苦啦。
plan C 保温杯
相比马克杯而言,保温杯最大的好处就是能够把白茶的药效激发出来,你想啊!这保温杯能够保温,就是变相的在给白茶加热。每天上班的时候,给自己的保温杯里加上3-5g的白茶,闷上半天,中午吃完饭的时候喝上一杯,养生效果也是棒棒哒! C方案的白茶分量也选择3g,这个分量的白茶刚刚好。
其实,喝白茶也是一件简单的事,只要掌握了方法,在哪儿都能喝白茶!