茶筅是古时烹茶时的一种调茶工具，茶筅是由一精细切割而成的竹块制作而成。茶筅现代成为日本茶道中必备，用以调搅粉末茶。
2016-07-22中国宋代八大名瓷之一。为宋朝皇室御用茶具。
2016-07-22作者冈仓天心，日本美术评论家，对现代日本艺术有重大影响。其代表作《茶之书》是他在纽约以英文写成的。
2016-07-22村田珠光是日本茶道的"开山之祖"，创的"草庵茶"乃是后世茶道的出发点。
2016-07-25千利休是日本茶道的“鼻祖”和集大成者，其“和、敬、清、寂”的茶道思想对日本茶道发展的影响极其深远。
2016-07-25武野绍鸥为茶坛名人之一，（1502年-1555年）。饮茶鼻祖村田珠光曾对武野先生有过很大的影响。武野绍鸥既是千利休的老师，也是日本茶道创始人之一。
2016-07-25茶叶的香气和滋味中带有海藻，苔菜类的味道。多见于春季生产的高档蒸青绿茶，其中生产于日本的高档绿茶更明显。
2016-08-02“一期”表示这一次;“一会”则意味仅有一次的相会。表示坐在一起这样喝茶的机会，或许一生只有一次。
2016-08-04蒸青茶是以蒸汽杀青制造而成的绿茶。
2016-08-05以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。
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