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DIY 山楂玫瑰露:亲手煮一壶鲜花献给你

作者:小茶婆婆  来源:小茶婆婆

这个夏天已经一去不复返了

北方的秋天随着秋雨渐凉,倒有几分江南的矫情气息。去茶室的路上看见窗底小玫瑰胭脂色的花瓣被雨冲了一地,异常美艳

最是人间留不住,朱颜辞镜花辞树

我想,既然花儿留不住,不如煮一壶来喝吧,把青春留在血液里,也很好啊,哈哈

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山楂玫瑰露,是十分温和的凉茶。《本草正文》中说:“玫瑰花,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃…最有捷效而最驯良,芳香诸品,殆无其匹”搭配山楂、甘草、洛神花等更能调养脾胃,滋阴养颜。对于抽烟,咽喉不适的男士来说也有奇效哦

---  山楂玫瑰露 配方  ---

(3-4人份)

【主料】山楂:40g; 玫瑰:25g

【配料】柠檬片1片; 佛手1片; 洛神花8粒左右; 甘草5~6片;可适当加几片碎荷叶; 冰糖100g

--- 煮花过程 ---

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① 将所有材料用清水润洗,沥干水分

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② 在洗过的花材里加入1500ml 水(三瓶小矿泉水),浸泡1小时,以便于有效物质的渗出

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浸泡好的材料全部放入纱布袋子,开大火煮沸,转小火煮30分钟

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④ 在煮好的花茶加入适量的冰糖,就可以喝啦。或者,将花茶放至温热,加入蜂蜜调和,也非常好喝

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酒红色的山楂玫瑰露,外表看起来是热情妩媚,喝起来却是小清新路线,甜甜的有一点调皮的酸味,口感糯糯的,一大杯下去,感觉那些胭脂红的小玫瑰都在心里绽放开来了 ^ _ ^

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「玫瑰」中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效

「山楂」《本草纲目》记:山楂化饮食,消肉滞等。凡脾胃虚弱,食物不消化,胸腹酸刺胀闷者,于膳后嚼两三枚绝佳。中医认为,山楂具有生津止渴,活血化瘀等功能。近代药物理化研究发现山楂的药用价值渗透到血液血脂领域更为明显,可以降血脂和抗衰老等

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