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酪奴

茶汤的别称。

词条标签:南北朝 茶汤

2016-07-22
高香

一般指茶汤香气高扬,且持久,夺人关注。

词条标签:茶汤

2016-08-02
味长

茶汤入口后回味悠长。多见于高档茶。

词条标签:茶汤 回味

2016-08-03
冷后浑

 红茶茶汤冷却后形成的棕色乳浊状凝体。

词条标签:咖啡 茶汤

2016-08-03
浑浊

指茶汤中有较多的悬浮物,透明度差,大多因为揉捻过度或算、馊等不洁净的劣质茶。

词条标签:茶汤 透明度

2016-08-03
明亮

指绿茶茶汤清澈透明;叶底鲜明,色泽一致。

词条标签:茶汤 绿茶 色泽

2016-08-03
起釉

指不溶于茶汤而表面漂浮的一层油状薄膜,大多因为粗老茶标明含蜡质和灰尘多,或者泡茶用水PH值大于7.

词条标签:茶汤 薄膜

2016-08-03
鲜明,清澈

指绿茶茶汤清澈透明新鲜明亮,洁净透明。

词条标签:茶汤 绿茶

2016-08-03
橙黄

指乌龙茶茶汤微带红,似橙色或橘黄色。

词条标签:茶汤

2016-08-03
金黄

指乌龙茶茶汤清澈,以黄为主,带有橙色。

词条标签:茶汤

2016-08-03