为什么要喝茶

　　茶君一次去走访一位老茶友才得知，他入禅了，却断不了爱茶。老是说“禅茶一味”，你懂禅茶么?不懂没事，看了你就懂。

　　中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华。佛教强调“禅茶一味”，以茶助禅，以茶礼佛，在从茶中体味苦寂的同时，也在茶道中注入佛理禅机，这对于茶人以茶道为修身养性的途径，借以达到明心见性的目的确有好处。云门文偃禅师说：“日日是好日”，佛教认为：“苦海无边”，俗世也认为：“人生在世，不如意之事十有八九”。人有喜怒哀乐，生老病死，悲欢离合，而禅者与茶人认为人生是让人品味的，悲欢离合，喜怒哀乐，都是人生百味，都值得去体验，去玩味。无论处于顺境还是逆境，禅者都可以保持“日日是好日”的心境，从容地直面人生。

　　“禅茶一味”，还因为无论参禅，还是品茶，都以人文为基础，一切了悟都离不开人的感情，情绪和体验，离不开平凡而实在的生活，依本心自然去生活，这才是茶人的用功之处。而道家学说，则为茶道注入了“天人合一”的哲学思想，树立了茶道的灵魂，使茶人心中充满对大自然的无比热爱，有着回归自然，亲近自然的强烈渴望。老子在《道德经》第二十五章中说：“人法地，地法天，天法道，道法自然。”揭示了人类认识事物由近及远，由浅入深的规律，同时也突出强调了“自然”才是最高标准，是道的最本质的性质。在精神方面表现为使自己的心性得到完全的解放，使自己的心境清净、恬淡、寂寞、无为，使自己的心灵随着茶香弥漫，仿佛与宇宙融合，升华到“无我”的境界。

　　儒家则把品茶看作是品味人生，酸甜苦涩，各人有各人的感受，各人有各人的偏好，各人有各人的追求。在中国儒士隐逸的生活中，茶依然是最忠实的伴侣，茶的野，幽，清，高，均成了历代隐士品格从范的标识。有人品茶提倡“以茶可雅志，以茶可行道。”怀有积极的入世观;有的人则“茶烟一榻拥书眠”，把茶与书当作文人享受闲适人生的好友。儒家品茶，以茶励志，以茶品味人生，表现是苦中有甘，苦中寻乐，苦中能乐，创造出一种道心，文趣俱全，富有诗意与哲理的人生境界来。从苦涩的人中品出甘甜。以茶润泽人生，表现为以茶喻理，以茶言志，以茶比德，以茶示雅，以茶悦性，以茶养生等多方面，受儒家思想的影响，中国茶道最终发展到了雅俗共赏，润泽众生的境界。

　　茶是一份神秘的领悟，是一种奇妙的想象。茶人的品茶审美过程其实就是修身养性的过程;是茶与心灵的对话的过程;是茶人返璞归真的过程。茶在中华各民族人民心中永远是那么美好!