茶百科Tea Pedia

几乎是所有的茶人都知道，高山出好茶。高山茶与平地茶相比，前者的香气特别高，滋味特别浓。

浏览量： 1210 2018-05-13 17:23

浮生若茶，

浏览量： 2314 2018-05-13 15:24

说到荼叶的发现，就要追溯到公元前两千多年，传说神农氏尝了七十二毒草后，毒气聚腹，不能自制，躺在一棵树下休息时，忽然一片被风吹落的树叶落入口中，清香甜醇，精神为之一振，他咀嚼树上嫩叶，毒气顿退。那些叶子就是我…

浏览量： 2800 2018-05-13 15:22

1、变质茶

浏览量： 2275 2018-05-13 11:55

影响武夷岩茶品质的因素

浏览量： 1752 2018-05-13 11:40

一曰，大红袍茶树受过皇封，御赐其名，故当地县丞于每年春季(到来)亲临九龙窠茶崖，将身披红袍脱下盖在茶树上，然后顶礼膜拜，众人高喊：“茶发芽”待红袍揭下后，茶树果然发芽，红艳如染。

浏览量： 2311 2018-05-13 11:37

功效

浏览量： 2390 2018-05-13 11:33

1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈…

浏览量： 2397 2018-05-13 11:27

大红袍茶叶吸附性强，又易吸收异味，在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，所以较不稳定，极容易自然发散或氧化变质，因此建议在保存拆封过的茶叶时使用以下几种方法：

浏览量： 2748 2018-05-12 17:46

水漫，茶透。

浏览量： 1484 2018-05-12 17:19