一般是形容黄茶干茶外形的词语。由于多数黄茶要求高火香,所以在干燥时会进行高温烘炒,而鱼子泡一般便是指茶叶因高温而导致烫斑,这个烫斑的大小如鱼子大小。
词条标签:高温 大小
小种红茶加工工序。
词条标签:红茶 发酵 高温